GASTRONOMÍA

Restaurante & Bar

Ubicado en el hermoso patio central de Hotel Boutique Casona de la China Poblana, ofrece lo mejor de la cocina tradicional poblana, declarada por la Unesco en el 2010, Patrimonio Intangible de la Humanidad, que ha sido minuciosamente investigada y seleccionada de importantes recetarios poblanos publicados en el siglo XVIII y XIX, además de modernos platillos de autor donde se combinan las técnicas más vanguardistas con los ingredientes tradicionales de la cocina mexicana siendo la especialidad del Restaurante Casona de la china Poblana: El Mole Poblano.

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Lo invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en nuestro hermoso patio central, que alguna vez fuera el lugar de animados almuerzos y comidas que contaron con la asistencia de Doña Catarina de San Juan, la famosa China Poblana.

Horarios:

Domingo a Martes de 8:00 am. a 9:00 pm.

Miércoles a Sábado de 8:00 am. a 10:00 pm.

 

Contacto y Chat

4 Norte No. 2, Col. Centro Histórico,
Puebla, México, C.P. 72000
Teléfono +52 (222) 242 0361
Email hola@casonadelachinapoblana.mx
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